יובהר בזאת כי כל הדרישות המופיעות בפרק זה הינן חלק בלתי נפרד ומחייב מהמפרט ועל בעל העסק לעמוד בהן ככל שהינן רלבנטיות לעסקו.
זאת בנוסף לאמור בפרק דרישות פרטניות מעסקים.
על העסקים בישוב לפעול עפ"י חוק עזר לכוכב יאיר ( מניעת מפגעים ושמירת הסדר והנקיון), התשמ"ט-1988. המועצה מפנה גזם בימים א' ו-ה' בשעה 06.00. את הגזם ניתן להוציא לשטח הציבורי החל מהשעה 16:00 ביום שלפני מועד הפינוי. גזם בתפזורת – עלים, כסחת דשא וכד', יש להניח בשקיות קשורות בלבד. במקרים של הוצאת גזם בכמויות חריגות או בימים שאינם ימי פינוי ניתן לפנות את הגזם למרכז האיסוף ברחוב הפרחים. למערכת הביוב המרכזית תותר הזרמת שפכים סניטריים בלבד ולא תותר הזרמת שפכים תעשייתיים של העסק. לאור מצבו של מט"ש מזרחי ובריכות חמצון אייל, סרבו משרד הבריאות והמשרד להגנת הסביבה (משנת 2011) לאשר קליטת שפכים תעשייתיים נוספים בבריכות חמצון אייל. עד להקמת מתקן אזורי לטיפול בשפכים "מזרחי" שיחליף את המתקן הנוכחי "בריכות חמצון אייל", תותר הזרמת שפכים סניטריים בלבד. (הגדרה "שפכים סניטריים" – שכפים שמקורם בשירותים סניטריים או במטבח, ובלבד שאם מקורם במטבח לפי טיבם וכמותם לא נדרש לגביהם טיפול מקדים לפני כניסתם למערכת הביוב. הגדרת "שפכים תעשייתיים" – הינה שפכים מתהליך עבודה של עסק/מפעל, המוזרמים מן המפעל למערכת הביוב, למעט שפכים סניטריים) חשוב לדעת: לא תותר הזרמת שפכים תעשייתיים למערכת הביוב הקיימת. עיסקי מזון ועסקים אחרים המשתמשים בשמן יחוייבו להתקין מפריד שומנים. השומנים יפונו למקום מורשה ע"י חברה מתמחה. יש להציג אישור התקשרות עם חברה מפנה. המסמכים המעידים על פינוי השומנים ישמרו בעסק לתקופה של 3 שנים. שמן מאכל משומש יש לפנות ע"י חברה מתמחה. נידרש להציג אישור התקשרות עם חברה מפנה. שוברי הפינוי ישמרו בעסק 3 שנים. חל איסור מוחלט לשפוך שומנים למערכת הביוב. עסק שנדרש במז"ח רשאי לפנות למשרד הבריאות בבקשה מנומקת לקבלת פטור. בעל עסק ינקוט בכל האמצעים הנדרשים למניעת הימצאות של בעלי חיים ומזיקים, לרבות יתושים, זבובים, חרקים ומכרסמים בשטח העסק. כל עסקי המזון בהם מתקיימים תהליכים אלו, חייבים להתקין מערכת למניעת זיהום אויר ולמניעת מטרדי ריחות, הכוללת מינדף מעל כל אזור העבודה אשר יחובר למערכת סינון וקליטת ריחות ועשן. המינדף יהיה מחובר לארובה שגובהה לפחות 2 מ' מעל גג המבנה שבו נמצא בית האוכל. (בנית ערובה מחייבת הוצאת היתר בניה). בעל עסק, אשר בתחומו קיימים חומרים מכילים אסבסט, כגון לוחות אסבסט צמנט גלילים ו/או שטוחים, צינורות, בידוד טרמי ו/או אקוסטי וכד', מחויב לפעול בהתאם להוראות החוק למניעת מפגעי אסבסט ואבק מזיק, התשע"א – 2011 ותקנות שהותקנו או יותקנו מכוחו, לרבות גילוי, רישום, דיווח, הסרה ותחזוקה שותפת נאותה. לא תותר חניית רכבים כבדים, רכבים להובלת חומרים מסוכנים, פסולת ו/או ביוב ברחבי הרשות ובחניוניה למטרת חניית לילה, אלא באזור התעשייה או במגרש ייעודי שיוגדר על ידי הרשות. שעות פתיחת בתי קפה, מסעדות וכל בית אוכל אחר הטעון רישיון לפי חוק רישוי עסקים, פרט ליום כיפור: חנויות , משרדים ומפעלים: לצפיה בחוק עזר לכוכב יאיר (פתיחת בתי עסק וסגירתם), התשמ"ט-1989.דרישות כלליות לרישוי עסקים
כללי
הנחיות מחלקת תברואה ואיכות הסביבה
הנחיות מחלקת תברואה ואיכות הסביבה
1. פינוי ומיחזור פסולת
2. גזם
3. שפכים
4. הדברת מזיקים
5. עשן וריחות
6. זיהום אויר
בעל העסק יפעיל את מערכת היניקה והטיפול, בכל עת בה מתבצעת פעולת צביעה.
7. רעש
8. אסבסט
9. חניית רכבים כבדים
שעות פתיחת עסקים